Невероятно ароматный хлеб получается из этой симфонии вкусов. Пробовать обязательно, особенно в рождественские дни он будет греть своим мягким теплым вкусом пряностей и кофе.
Очень ароматный хлеб, который обязательно нужно попробовать испечь.
Количество 1 буханка или 3 небольших багетика. Подготовка 30 мин (+2 часа, чтобы тесто подошло). Приготовление 40 мин.
Количество 1 буханка или 3 небольших багетика. Подготовка 30 мин (+2 часа, чтобы тесто подошло). Приготовление 40 мин.
Какая же Масленица без пышных, пористых и очень сытных дрожжевых блинов , с легкой кислинкой и ароматом домашнего хлеба? Правильно, Масленица, это пышный и вкусный блин, сегодня я предлагаю один из таких...
Любителям дрожжевых блинов, посвящается.
Любителям дрожжевых блинов, посвящается.
Одни из моих самых любимых блинов, это дрожжевые. Не могу отказать себе в удовольствии и не напечь на масленицу блинов по этому рецепту.
Пока я не научилась делать идеальный пшеничный хлеб на закваске, пеку белую булку по простейшему рецепту. Хлеб всегда получается мягким, похожим на покупной батон нарезной по вкусу. Особенно хорош этот рецепт тем, что готовить его можно даже в пост. Это тесто я использую как основу для постных пирогов и булок. Можно назвать его базовым.
Если соберетесь делать с ним сладкие пироги, добавьте пару ложек сахара больше, и скажете мне спасибо, я уверена.
Если соберетесь делать с ним сладкие пироги, добавьте пару ложек сахара больше, и скажете мне спасибо, я уверена.
Белый хлеб, не иначе как. С детства у меня есть два понимания хлеба - белый и черный, любимый черный, однако мягкий, теплый и такой душистый батон никогда не сможет заменить ржаного хлеба, потому я экспериментирую и пеку, пеку, пеку по разным рецептам, ищу тот самый любимый и знаете что, нахожу, один за другим хорошие рецепты. Много разных попадается мне, но сюда я добавляю только лучшие.
Прекрасное дополнение к любому хлебу, это наполнители в виде орехов или изюма, подойдут любые сухофрукты, имеющиеся в наличии дома, так вы получите любимый хлеб, который привыкли выпекать, но с новыми оттенками вкуса.
Фруктовый хлеб пекут, как правило, на Рождество во многих альпийских домах и украшают по своему желанию.
Очень вкусная сдобная выпечка, готовится очень просто, а результат довольные домочадцы. Прекрасно подходит к чаю с утра, начинка может быть и простой джем, любое плотное варенье или свежая ягода в летний сезон.
Когда вам захочется вкусненького, пеките фокаччу... Это тот самый вариант перекуса или хочу то, не знаю что.
Хлебные палочки Гриссини могут стать настоящим наркотиком для любителей углеводной пищи.
Панеттоне, панеттон (итал. panettone, миланский диалект panetùn) — традиционный миланский рождественский пирог.