Я варю холодец во второй половине дня, что бы утром разобрать его и вечером к ужину наслаждение от вкушения этого чудесного праздника живота. Хотя нет, первое наслаждение будет еще утром, когда этот холодец разбирается. Для меня, это самый заветный момент в приготовлении холодца, сразу после наслаждения ароматами, которые начинают исходить из варева и уже потом финальный аккорд, когда мясо в одной стороне, бульон в другой стороне начинаешь украшать и собирать.
Масленица, это период, когда мы начинаем печь блины с различными начинками и сегодня я рада представить вам один из вариантов подачи блинов. Он очень питателен и не забываемый по вкусу. Уверена, вы продолжите баловать своих близких такими блинами во время завтраков.
Для любителей готового слоеного теста и для тех, кто не знает куда деть остатки индейки или курицы после долгих зимних праздников.
Суп-лапша на курином бульоне, с потрошками и перепелиными яйцами. Даже не буду описывать насколько это вкусно, сразу перехожу к рецепту.
По этому рецепту готовлю уже не в первый раз, иногда, меняю перепелок на молодых цыплят, получается не хуже. Еще один удачный рецепт в копилочку.
Хотите 10 секретов самой вкусной утки? Тогда заходите в рецепт.
Щи — одно из основных блюд русской повседневной кухни появились на Руси на рубеже IX и Х веков, вместе с их основным ингредиентом — капустой.
Меньше слов, больше дела! Достаем капусты, свеклу и грибы, и за работу!